屋里有灯,火上有饭,就是家 之 大葱酸牛肉
大前天晚上在北京,躺在床上,看了夏天姐的一道洛宁酸牛肉的食谱。我身为洛阳人,居然没有吃过。第二天,自己试着做了,夏天姐有些材料家里没有,我就用了自己的东西做了,味道太赞,我必须分享出来给大家。夏天姐原方子。
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步骤1/6
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大葱切碎,火烧热翻炒
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步骤2/6
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根据自己的口味,加入辣椒粉继续翻炒。
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步骤3/6
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加入500毫升水,煮开后,加入陈醋,生抽。
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步骤4/6
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放入牛肉,加入花生酱。
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步骤5/6
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小火炖20分钟,关火加入香菜提味儿。
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最后一步
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家的味道。
葱一定要炖的软软的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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