土豆小炒肉
家人们都喜欢吃土豆，怎么炒都喜欢，餐桌上常有的一道菜。
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步骤1/8
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首先准备食材，瘦肉切片。青椒红椒切丝，小葱切段。
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步骤2/8
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锅里放油，锅热后放入土豆炒到半熟
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步骤3/8
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先装盘
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步骤4/8
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锅里放油，加入瘦肉炒三分钟后依次放入青椒、红椒、生抽、料酒、豆瓣酱。继续翻炒五分钟，也可盖上锅盖焖一两分钟。
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步骤5/8
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加入土豆
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步骤6/8
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翻炒6，7分钟左右，关火，盖上锅盖焖一会。
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步骤7/8
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装盘，一盘土豆小炒肉就完成啦。是不是很容易
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最后一步
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完成
土豆切好要马上放到清水里，避免氧化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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