蔓越莓饼干(美国计量单位)
在超市看到了新鲜蔓越莓,就想起来做蔓越莓饼干了。我用的是美国这边的菜谱,所以计量单位为杯。不需要电子秤很方便。
24克
32克
266克
1395
千卡
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步骤1/8
把蔓越莓洗净切碎,蔓越莓很不好切!要小心。可以用蔓越莓干代替,但是风味就不同了
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步骤2/8
黄油室温软化加糖打发成羽毛状
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步骤3/8
加入全蛋混合均匀~
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步骤4/8
加入低筋面粉,用刮刀搅拌成均匀的面团
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步骤5/8
加入蔓越莓,混合均匀
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步骤6/8
用保鲜膜包起来做成长条冷冻一小时
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步骤7/8
切成七毫米左右薄片(注意厚薄一定要均匀!)
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最后一步
烤箱预热350℉,烤制15分钟
来源于Martha Stewart
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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