芝麻馒头
9克
5克
36克
119
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
熟黑芝麻碎。(没有熟芝麻的话,烤箱180多10分钟就会烤熟即可)
-
步骤2/8
点击查看大图
酵母和水混合,(水酌情增减,可预留一些看面粉程度)
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入打碎的芝麻碎和面粉,还有白糖混合揉成团
-
步骤4/8
点击查看大图
成团放在碗里进行发酵至两倍大(可以常温发酵,也可以烤箱发酵一小时,也可以冰箱冷藏一晚上)
-
步骤5/8
点击查看大图
这是发酵好以后的样子。我喜欢冷藏发酵,第二天早上取出来做早餐
-
步骤6/8
点击查看大图
面团回温以后揉到切开面团没有孔洞就能开始整形。
-
步骤7/8
点击查看大图
我做的最普通的圆形○٩(
-
最后一步
点击查看大图
开大火蒸15到20分钟即可。熟了以后不要着急开盖,过几分钟再打开。是为了防止蒸笼盖滴水到馒头上面影响口感和造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-28
芝麻馒头的相关分类
芝麻馒头的相关推荐
-
春日补钙佳品之一次发酵黑芝麻酱馒头
161260人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3073327人看过 -
炒芝麻
416578人看过 -
早起五分钟,简单快手做个肉蛋堡早餐
182651人看过 -
#春天的鲜味#浪漫紫薯馒头卷
180642人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
838472人看过 -
擂椒皮蛋
909542人看过 -
#本周热榜#不愧是央妈点名的饮品!红豆沙牛乳真的太好喝了!
42608人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4947363人看过 -
咖喱鸡肉饭
14375317人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5941295人看过 -
#女神野餐记#户外露营野餐方便好拿,还顶饱
194449人看过