鸡肉青豆粒南瓜盅
44克
72克
105克
899
千卡
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步骤1/4
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鸡肉离骨切成肉丁,焯水去沫儿备用。青豆焯水。准备蒜末儿,香葱沫儿,姜末备用。鸡肉丁、青豆、葱姜蒜沫儿、两勺淀粉,一勺蚝油,一勺酱油,一勺番茄酱,适量盐,适量玉米油,戴一次性手套均匀搅拌,腌制20分钟入味儿。
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步骤2/4
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把南瓜洗干净,如图打开盖子。也可以直接平切,将内里掏干净备用
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步骤3/4
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腌制好的鸡肉青豆填入南瓜。蒸锅上汽之后放入南瓜,蒸30分钟左右。
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最后一步
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焯水很重要,要不然南瓜熟了内里熟不了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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