葡式蛋挞
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步骤1/11
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准备好所有材料。
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步骤2/11
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分离出来的蛋黄加糖搅拌匀。
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步骤3/11
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加入入牛奶搅匀。
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步骤4/11
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再加炼乳搅拌顺滑。
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步骤5/11
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然后用粉筛过滤。
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步骤6/11
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挞水制作完成。
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步骤7/11
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烤箱预热上下火200度5分钟。同时把挞皮摆在烤盘上,将挞水倒入挞皮中,八分满即可。
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步骤8/11
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将挞胚送进预热好的烤箱中。
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步骤9/11
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上下火200度烤25分钟(先放中下层烤18分钟,见液体稍凝固后放上蔓延莓干,再放中层烤7分钟上色)。
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步骤10/11
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出炉了,好美。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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