最受欢迎的蔓越莓饼干做法
相对于蛋糕和面包,饼干是最简单、成功率最高的西点。同时也是变化最多的西点,可以创造出各种形状,很适合和小朋友一起制作。你会选择哪一款作为你的第一次尝试?以下介绍的,是最多新手制作,成功率,回头率最多的一款饼干之一~(蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C)
160克
44克
281克
2329
千卡
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步骤1/11
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准备所需材料
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步骤2/11
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软化的黄油加入糖用搅拌均匀,直到黄油和糖完全混合,不需打发
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步骤3/11
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加入鸡蛋液,搅拌均匀
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步骤4/11
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拌匀后加入蔓越莓干
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步骤5/11
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加入过筛的低筋面粉
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步骤6/11
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拌成团
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步骤7/11
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放进一个28.5*6*4.5的模具装好
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步骤8/11
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然后放入冰箱冷冻1小时左右至硬
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步骤9/11
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将冻硬的面团切成片(约0.7厘米厚,厚度看个人喜欢)
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步骤10/11
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放在烤盘上,放置烤箱中层,设置165度上下火模式,烘烤20-25分钟左右
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最后一步
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烘烤到金黄色就可以出炉了,然后放凉即可食用
1、排放在烤盘,注意间距。饼干在烤制过程中会稍膨胀,如放在太密,会烤的时候粘在一起
2、喜欢多点果干的,可以适当根据自己口味增加~
3、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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