新西兰小羊架
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步骤1/5
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土豆这部分,我忘记拍照了,就用别人的图了,第一,土豆去皮切块,放水里煮15分钟,觉的土豆可以碾碎就可以了,不要有水,放入黄油
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步骤2/5
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然后将黄油土豆意思碾碎,
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步骤3/5
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羊架煎制七分熟,两年煎,家里没有橄榄油了,我就用黄油代替
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步骤4/5
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煎至七分熟就可以了,看自己,口味,也可以全熟
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最后一步
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然后摆盘,把羊架放好,土豆泥放好,把牛排酱倒入羊架上,我个人喜欢孜然的味道,就放了一点点,也可一放点胡椒粉,牛排货土豆泥,最后自己搭配下,配菜就好了,因为家里没有口蘑了,有口蘑会很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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