金米蔬菜虾滑粥
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盛夏酷暑,喝粥是解暑的上佳选择,小米清甜、虾滑细嫩,做给爱的人吃,让心回归宁静。
营养分析
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11克
27克
45克
378
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将小米清洗浸泡、芹菜切碎末、胡萝卜切小丁、虾肉剁成泥备用。砂锅上火放入清水,开锅后导入小米,开始熬粥。
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步骤2/3
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芹菜末、胡萝卜丁用开水焯过后备用;虾泥放入盐和鸡蛋清,用淀粉抓匀。
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最后一步
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将虾泥用小勺盛制作成小虾丸,放入煮好的小米粥内,开锅后放入芹菜末、胡萝卜丁、煮3分钟后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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