冬瓜茶饮——清凉一夏
在台湾、闽浙一带比较流行的饮品，早年间暂居温岭时几乎夏日里必不可少的是一罐沁人心脾的冬瓜茶，虽然对于减肥并没有什么帮助，但是对于降暑却是必不可少。后来偶然得知了冬瓜茶的做法，实验过后滋味犹存，写来于大家分享…
1克
3克
205克
828
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
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1、冬瓜洗净，控干水份，带皮带瓤切成一厘米左右的小丁；
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步骤2/6
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2、倒水，水量需全部没过冬瓜且多出两公分为宜，大火煮开。
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步骤3/6
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3、加红糖，煮开转小火慢熬。
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步骤4/6
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4、小火慢熬90分钟，关火。
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步骤5/6
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5、过滤网过滤，静置待冷却。
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最后一步
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6、冰箱冷藏，饮用时加入冰块或水稀释。
1、冬瓜适宜选用台湾小冬瓜，洗净保留外皮滋味醇厚；2、冷藏风味更佳，无任何添加剂不宜放太久，一周内效果比较好；3、饮品为浓缩精华，饮用时可加水或冰块稀释。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-10
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