腌豇豆
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千卡
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步骤1/6
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豇豆买回来先晒一下,就晒一天就可以了,这样腌的豇豆会是脆的
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步骤2/6
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切成小段,放在无油无水的盆里
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步骤3/6
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放剁椒,大蒜,酒适量,醋适量
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步骤4/6
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放盐搅拌均匀,可以尝一咸淡,以自己口味为主
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步骤5/6
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密封放冰箱货腌菜坛子里都可以,只是放冰箱的时间会长一点,大概半个月到一个月
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最后一步
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腌好的豇豆配上白粥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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