鸡蛋炒河粉
现在是夏天,有时候大家食欲不是很好,来一道酸辣可口的炒粉是不是很爱呢
13克
37克
183克
974
千卡
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步骤1/11
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先上一个成品图
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步骤2/11
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准备材料,我的红萝卜是用刨子刮成丝的。
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步骤3/11
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酸豆角是我自己泡的,外边买的总觉得不干净,自己泡酸豆角也很简单,有兴趣的朋友可以留言,再教大家做。现在将豆角切成小段。
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步骤4/11
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葱花
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步骤5/11
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先下油,油八分热,打入一个鸡蛋,爆炒,加干辣椒粉一起炒香(这地方没有拍图,因为一不小心辣椒粉就胡了)
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步骤6/11
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把红萝卜和豆芽加进去一起翻炒,火一定要大。
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步骤7/11
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这个都有五分熟的时候加入河粉一起翻炒
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步骤8/11
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来回翻炒几遍后加豆角,盐,生抽。出锅前加入葱花翻炒一遍就OK啦
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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这是之前炒的一次,里面加了木瓜条,味道杠杠的。
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最后一步
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在配个黄桃罐头,你敢再说没有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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