馒头真暄
兴致勃勃地请教女神和女神妈妈,一个40度的下午,揉面真的是体力活!
11克
65克
377克
1854
千卡
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步骤1/9
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酵母粉掺入水中,静置10分钟
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步骤2/9
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面粉与奶粉混合
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步骤3/9
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倒入酵母水
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步骤4/9
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盖上保鲜膜发酵,大约2小时
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步骤5/9
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面团长到两倍大,开始揉面
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步骤6/9
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一边揉一边加入面浦
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步骤7/9
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揉好的判断是,刀切开后看不到气孔
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步骤8/9
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揉成圆形,静置20分钟
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最后一步
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盘底抹油防止粘盘。上锅蒸30分钟,切记不能揭盖子,关火后静置10分钟再开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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