花甲冬瓜汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
新鲜花甲清水洗净,冬瓜切片备用!
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步骤2/4
锅中倒入少量油,待油锅烧热后,放入姜片,翻炒两下。
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步骤3/4
锅中倒入花甲翻炒五下,加入适量料酒,翻炒至汤汁变白,加适量清水等水烧开。
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最后一步
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水开后,加冬瓜焖煮三分钟,起锅,撒葱花!
小贴士
畏寒的人姜多放一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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