冬瓜肉馅的柳叶饺子
冬瓜又称“减肥瓜”，冬瓜中含有的葫芦素、维生素、氨基酸营养丰富，有消肿利湿，解暑减肥之功效。
307克
50克
25克
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千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/6
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把肉馅放入适量盐、料酒、胡椒粉腌制半小时，把冬瓜摖成丝，放适量盐腌一下，挤出水份，放到肉馅中搅拌均匀。
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步骤2/6
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用温水和面，醒发20分钟后再揪成小面团，压成饼。
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步骤3/6
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擀面杖擀成圆形。
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步骤4/6
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在饺子皮上放适量冬瓜肉馅后，从一边捏和，再用大拇指和食指把两边的皮交替捏在一起。
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步骤5/6
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包好的饺子好可爱。
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最后一步
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上锅蒸15～20分钟再出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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