秘制鸡爪(有嚼劲的鸡爪)
一举拿下老公的一道菜~
41克
60克
10克
650
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡爪用料酒腌制5-10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
加入一锅清水放入准备的生姜、八角、香叶、辣椒然后倒入鸡爪加入少许的盐开始卤煮。时间大概30-40分钟。煮到锅里的水差不多干了就行。
-
步骤4/7
点击查看大图
卤煮差不多半小时用筷子试试是否到位,如图。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡爪卤煮好倒掉卤水晾干。剩下的材料放入油锅炸香。
-
步骤6/7
点击查看大图
配料炸香后倒入鸡爪翻炒。加入盐,鸡精,生抽和少许水大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
喜欢吃辣的朋友们用小米椒来烧这道菜会更加美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-08
秘制鸡爪的其他做法
秘制鸡爪的相关分类
秘制鸡爪的相关推荐
-
鸡爪煲
6947765人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3849580人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌饭
131223人看过 -
香辣田螺
25001人看过 -
荷叶减肥茶
414229人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#零失败的韩式拌饭
40747人看过 -
青红辣椒炒香菇
65920人看过 -
包菜粉条
47552人看过 -
自制红豆沙馅:
4839501人看过 -
健康早餐——无米低脂低卡版“饭包”#丘比小能手料理课堂#
105939人看过 -
#流感季饮食攻略#时蔬拌饭
141754人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
202885人看过