射箭蒸饺
马上就要奥运会了, 俺也来凑个热闹, 做了个射箭蒸饺, 助助奥运滴兴致。
119克
26克
15克
1221
千卡
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步骤1/11
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开水倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。
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步骤2/11
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把面粉揉成面团,盖上保鲜膜醒半个小时。
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步骤3/11
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小白菜开水焯一下,沥干水分。韭菜洗净晾干。
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步骤4/11
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五花肉剁成肉馅,小白菜、韭菜剁成小块,放入调料拌匀。
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步骤5/11
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面团揪成小块,擀成饺子皮。
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步骤6/11
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放入饺子馅,捏成如图形状。
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步骤7/11
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然后把饺子边捏成花边。
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步骤8/11
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两边稍微捏出一小块并弯一下,做成弓的形状。
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步骤9/11
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冷水放入锅中,开锅后蒸20分钟左右。
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步骤10/11
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用大葱叶做出箭的形状。
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最后一步
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取一个蒸饺,稍微在中间按一下,摆上箭,用番茄酱画上靶心,就OK了。
饺子馅可以换成任何喜欢吃的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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