自制酸豆角
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜豆角去掉两端蒂,洗净晾干待用
-
步骤2/11
点击查看大图
配料准备,再准备适量水,锅里加入水烧开,加入适量盐,丢入冰糖化开,然后关火,让其冷却待用
-
步骤3/11
点击查看大图
晾干的豆角像这样打成结,然后塞入事先消毒晾干过的容器中
-
步骤4/11
点击查看大图
将所有豆角都装入了
-
步骤5/11
点击查看大图
加入蒜,红辣椒,必须要擦干水分才能放入哦
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入晾凉的水,加入花椒,水面不要完全没过材料,然后倒入两勺高度白酒
-
步骤7/11
点击查看大图
瓶口蒙一层保鲜膜,再封上盖子,放置于阴凉处,半个月后可以开吃
-
步骤8/11
点击查看大图
取出腌制好的豆角,蒜头,红椒,清水浸泡几个小时然后洗净
-
步骤9/11
点击查看大图
将材料切碎
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里油热,放入葱姜蒜爆香后,加入豆角翻炒两分钟即可,不用再加入盐。
-
最后一步
点击查看大图
感觉可以多吃掉一碗饭,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
酸豆角的其他做法
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
酸豆角
173348人看过 -
自制酸豆角
1473026人看过 -
自制酸豆角
20755人看过 -
酸豆角
5528人看过 -
酸豆角
79259人看过 -
酸豆角
137331人看过 -
酸豆角
484527人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制酸豆角
991581人看过 -
酸豆角↣自制
225571人看过 -
自制酸豆角
194158人看过 -
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
205881人看过 -
妈妈味道的垮炖鱼
492100人看过