豆角肉创意吃法
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76克
42克
9克
876
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把长豆角焯水后,过冷水,捞出放置一边。肉馅用蚝油,生抽,十三香,姜水、葱末,搅拌起劲。为了肉馅松软一些,我断断续续打了一些冷水。总之跟家里平时做馅一样。
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步骤2/3
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把长豆角像编花环一样,编成圈。不要着急,要耐的性子哟。编好后,放肉馅在中间。一定要放到最底部啊。热锅冷油,小火慢慢煎熟。可以摆盘了。
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最后一步
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重新起锅,一点底油,炝蒜末,稍微拌下蚝油、生抽,添水。烧开后,水淀粉勾芡。关火,点点香油。倒在豆角肉上就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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