核桃枣糕
79克
56克
296克
1647
千卡
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步骤1/7
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材料备好
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步骤2/7
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红枣提前泡软,除去枣核。
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步骤3/7
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去核的枣子加入适量的清水,入料理机打成枣泥。也可以直接在案板上剁碎。~~我的是案板上剁碎的。
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步骤4/7
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将打好的枣泥加入红糖,小火加热,期间要不断搅拌直到红糖融化,关火,加入玉米油放置一旁晾凉。晾凉后加入打散的蛋液。
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步骤5/7
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泡打粉,小苏打加入低粉过筛,筛入晾凉的枣泥中。用翻拌的手法搅拌均匀。
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步骤6/7
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烤箱175度提前预热,烤盘内铺一层油纸倒入面糊,用抹刀刮平震出气泡,表面撒上核桃仁。入烤箱170℃35至40分钟。
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最后一步
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枣糕,布丁配红茶,完美~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-22
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