蔬菜骨头烂面,适合6个月的宝宝
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1小时以上
| 掌勺(高级)
胡萝卜
1条
、
西葫芦
1个
、
白洋葱
半个
、
西芹
1根
、
三纹鱼骨
半斤
、
瘦肉
5块钱
、
蘑菇
2朵
、
节骨
1斤
、
鸡骨架
1只
、
橄榄油
1勺
、
面条
一困
烹饪步骤
-
步骤1/2
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第一把全部的蔬菜切丁,鱼排,鸡骨架,骨头,肉,首先锅里放油把胡萝卜炒出颜色,再把其它菜下锅,留下白洋葱,炒香后装在一个碗里备用,在一点点橄榄油煸香白洋葱,放下鱼排煎黄两边,再去放下肉骨头鸡骨架炒香,再用个袋子把肉骨头装起来包好放砂锅跟蔬菜一起熬汤一个半钟,是小火
-
最后一步
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出锅后把蔬菜捞起来,骨头那些不要了,留下汤跟蔬菜用过滤网过滤,冷后把汤倒入容器冰箱冷藏,蔬菜打成泥放入容器冰箱冷藏,每天二天午餐就是先煮好面条过冷水泡着,小砂锅里面一点点橄榄油把淤泥还有蔬菜泥倒下去,煸炒一下放一个汤,融化后把面内豆腐倒下去,煮熟就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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