东菱K30A烤箱之可可芝麻面包-by爱生活的馋猫vip
39克
46克
251克
1348
千卡
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步骤1/13
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把除黄油芝麻以外的所有材料放在面包机桶内,启动和面键
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步骤2/13
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大概揉20分钟后加入软化的黄油和芝麻,继续启动和面键
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步骤3/13
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直到能拉出薄膜即可取出面团
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步骤4/13
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面团滚圆放入干净的盆里,东菱电子烤箱启动02发酵键,放入面团和一碗热水,在烤箱内发酵至两倍大小
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步骤5/13
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直到用手指沾面粉戳一个洞不回弹即可取出排气
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步骤6/13
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用擀面杖轻柔擀开排气后滚圆
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步骤7/13
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平均分成4个面团
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步骤8/13
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取一个面团擀开成长舌状
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步骤9/13
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切成三股
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步骤10/13
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编成辫子
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步骤11/13
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卷起来放在金盘里,放入烤箱,同时放入一碗热水,启动发酵键
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步骤12/13
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发酵至两倍大小,取出,待烤箱转至04土司键上管170度,下管154度预热好后,放入下层烤制30分钟即可,途中面包表面上色后即可盖上锡纸
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最后一步
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时间到之后就可以出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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