东菱K30A电子烤箱之可可巧克力面包-by爱生活的馋猫vip
36克
47克
257克
1368
千卡
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步骤1/14
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把除黄油巧克力外的所有材料放入面包机桶,启动揉面键
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步骤2/14
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大概20分钟后加入软化的黄油, 揉至轻易拉出薄膜即可
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步骤3/14
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放在面包机桶启动发酵键
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步骤4/14
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到发酵至两倍大小,手指戳下去不回弹
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步骤5/14
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取出轻柔擀开排气,滚圆
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步骤6/14
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分成四等分
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步骤7/14
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取一个擀成长舌状,用刨子刨上适量的巧克力碎
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步骤8/14
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切成三分,顶部不要切断
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步骤9/14
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编成辫子
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步骤10/14
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辫子从中间切断为二
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步骤11/14
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一个个卷起来,再撒上适量的巧克力碎
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步骤12/14
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放在杯子蛋糕圆模里,放进东菱电子烤箱,搁一碗热水,启动发酵键发酵
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步骤13/14
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当发酵至两倍大小的时候可以把烤箱转至面包键175度预热,预热好后放入中层烤制28分钟,中途上色好后盖上锡纸
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最后一步
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时间结束之后就可以取出食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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