芝麻香炒排骨
其实这道菜已经做了好多次了。每次做完都会瞬间秒杀，连一向挑剔的老爸都说香的不得了 所以决定做来和大家分享下
111克
97克
31克
1509
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/20
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准备好所有需要的材料，排骨最好去超市买这种整好形的，造型会漂亮一点我一般买回来自己剁
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步骤2/20
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剁好的排骨一定要用温水冲洗干净血水，然后沥干水备用，放入一个干净的大容器当中
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加入少许盐，鸡粉
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步骤4/20
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在淋入适量料酒，放入少许豆瓣酱
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最后加入适量生粉，然后用手彻底抓匀腌制十分钟左右
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大蒜生姜切沫备用
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步骤7/20
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热锅注油，烧制五成热，在倒入腌制好的排骨，用筷子搅散
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步骤8/20
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炸的过程当中要用小火哦，这样等下颜色才会好看，嗯哼，就是这样滴金黄色
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步骤9/20
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捞出炸好的排骨，沥干油，备用
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步骤10/20
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锅里留油，倒入蒜末姜末，干辣椒，翻炒出香味
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在倒入炸好沥干油的排骨
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步骤12/20
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倒入适量的盐，不需要太多哦，因为腌制的过程当中豆瓣酱已经很咸了，所以这里手可千万不要抖，哈哈，别说本宫木有提醒你再倒入适量的料酒
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步骤13/20
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再淋入少许辣椒油炒匀
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步骤14/20
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撒入少许葱花
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步骤15/20
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再放入准备好的白芝麻继续炒香
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步骤16/20
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美味的一道芝麻香排骨就出炉啦
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步骤17/20
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这一道菜老少皆宜，保你一口下去就停不下来哦
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步骤18/20
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炒排骨剩下来的油拿来炒了莴笋片，哈哈第一次觉得莴笋这么好吃
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步骤19/20
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一个人也要好好吃饭哦
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最后一步
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幸福是因为你看到别人的不幸，不幸是因为你只看到别人的幸福。
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-13
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