香肠土豆柬埔寨香米焖饭
89克
71克
78克
1366
千卡
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步骤1/10
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将香米洗净后倒入电饭煲中,按1:1.5的比例加入适量的水;
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步骤2/10
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按下煮饭键,照常煮饭;
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步骤3/10
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准备好其他配菜:香肠、土豆切成丁,青豆备用;
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步骤4/10
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锅中放少许油,下入香肠丁煸炒;
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步骤5/10
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煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆一起翻炒;
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步骤6/10
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青豆变色后加入盐和胡椒粉调味,将炒好的配料盛入碗中;
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步骤7/10
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这时煮饭的时间过半,将炒好的配菜倒入,再盖好继续煮;
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步骤8/10
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煮好后电饭煲提示音叫,打开盖,加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀;
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步骤9/10
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拌好后加入小葱末即可。
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最后一步
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盛入碗中。
1.将配料煸炒一下加入适量的盐调味,这样吃起来更香;但是如果觉得复杂,那就将所有的配料跟米一起放入煮吧;
2.建议大家使用柬埔寨SOMA皇后贡米,软硬适中,香味浓郁,相信我,会让你爱不释手的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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