白玉穿鱼
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鱼是我哥哥自己钓的,吃起来只有一个鲜字
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
小鲫鱼。 萝卜
小鲫鱼十条左右。 萝卜三个
烹饪步骤
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步骤1/5
先将小鲫鱼洗好,萝卜剥皮切丝
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步骤2/5
将小鲫鱼在锅中煎一煎,金黄色就可以了,不要煎得太老
-
步骤3/5
将煎好的小鲫鱼拿出,将萝卜丝倒入锅中炒到六成熟
-
步骤4/5
在萝卜丝中倒水,煮一煮(锅沸腾即可),倒入小鲫鱼(不要弄碎哦),再煮一会即可出锅
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-18
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