奥尔良炸鸡翅
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219克
37克
56克
2344
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
100g
、
洋葱末
20g
、
大蒜
10g
、
桂格麦片
40g
、
蛋液
80g
、
低筋粉
50g
、
卡真粉
15g
、
色拉油
200g
、
黑胡椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡翅正反面开刀切出痕迹,用大蒜,洋葱,卡真粉,盐,黑胡椒 腌制15~20min
-
步骤2/4
用蛋液,低筋粉,麦片过三关备用
-
步骤3/4
油温加热至190~200度,将过三关的鸡翅炸至表面金黄色
-
最后一步
点击查看大图
捞出后,控油,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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