章鱼莲藕汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把章鱼清水洗下,无需泡,因为我家的干类,从海里到晒干就三天时间
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步骤2/3
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新鲜的汤骨先煲好,再把提前泡好的花生,剪好章鱼,切好的莲藕,全部倒进汤骨,我用的是高压锅,所以大火上气后,中小火十五分钟就可以关火了。如果其它锅的话,时间得稍长点
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最后一步
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等高压锅下了气,撒上香莱,盐,营养鲜甜的汤就做好了
小贴士
章鱼本身是深海产品,会有咸味,如果口味淡的,所以在汤里,稍少放的点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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