山寨一下沙县小吃的蒸饺
沙县小吃遍布全国,今天模仿秀做了一些蒸饺,第二次包这种形状的饺子,觉得卖相还凑合吧!
5克
23克
91克
492
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
牛奶放在微波炉转开了倒在面粉中间,然后搅拌面粉再揉成光滑面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
分成16个剂子。
-
步骤3/8
点击查看大图
再擀成外圈薄中间厚点的皮。
-
步骤4/8
点击查看大图
夹心肉糜放入自己喜欢的调料一个方向拌匀提前腌一会。要包之前再放入荠菜,荠菜我用的冷冻荠菜碎。当然也可以放其他自己喜欢的蔬菜。
-
步骤5/8
点击查看大图
放肉馅在皮子当中稍微偏一边点点,肉馅稍微整成长条形。
-
步骤6/8
点击查看大图
包好放在蒸笼里。这种包法要注意褶子不断往下往前推的感觉,包出来才会长好看。
-
步骤7/8
点击查看大图
水烧开后放锅上蒸6,7分钟,中途上下蒸笼换位,就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
蒸出来还是蛮好看的。做为两娃放学后游泳餐,一人一笼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
饺子馅这样调,超级鲜甜(附:剩余饺子皮怎么煮好吃?)
2104828人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
164676人看过 -
炒芹菜
54220人看过 -
香菇猪肉饺子
1207517人看过 -
甜酸排骨
415032人看过 -
奶酪地瓜饼 宝宝辅食微课堂
314733人看过 -
甜酸排骨
100684人看过 -
香煎红烧剥皮鱼
42012人看过 -
鲜肉饺子、饺子馅、饺子皮(附16种包法)
62227人看过 -
太湖一绝~~莼菜汤
118719人看过 -
三分钟简易版沙县小吃~飘香拌面
11662人看过 -
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1886201人看过