象棋蛋糕
老爷子喜欢下象棋!决定做个象棋蛋糕给他贺寿,顺祝他逢棋必赢!
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步骤1/5
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300g白巧融化后,用小勺子舀入象棋模具。放入冰箱冷藏半小时后磕出。
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步骤2/5
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色素加清水,加面粉,糖粉,调成粘稠状态。用最细的水粉笔,在巧克力上描线。第一次制作,描的不好看。
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步骤3/5
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君之8寸戚风蛋糕的配方,倒入方形蛋糕模具。烤一个方形蛋糕,分三层加淡奶油、水果。
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步骤4/5
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淡奶油500g加糖50g打好,抹面请随意,因为裱上花就看不到了。少许黑巧克力币融化后,描棋盘线。我用的糯米纸描线后至今放在蛋糕上。
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最后一步
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摆上象棋、水果装饰就Ok!纯自己发挥,有些粗糙。相信你们会做的更漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
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