京酱肉丝
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传统的一到家常菜,版本很多,我个人比较偏好豆瓣酱,所以就没用甜面酱,我觉得海天黄豆酱的味道比较好,越是普通的菜就越能体现出家的感觉。
营养分析
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188克
86克
16克
2092
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把干豆腐切成小方块就可以
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步骤2/4
把肉切成丝放入碗中然后倒入少量的料酒
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步骤3/4
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锅内倒油,油开后下肉翻炒依次放入鸡精,白糖,味精,十三香,然后换小火在倒入豆瓣酱翻炒2分钟就可以准备摆盘了
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最后一步
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简单的装盘就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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