秘制山药豆
每次我带女儿逛街,她总要吃一串山药豆!可是大街上的的添加剂糖精太多!又不卫生!所以我想到自己做!多好!吃多少做多少!重点是健康!卫生!
1克
10克
212克
285
千卡
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步骤1/6
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先把山药豆洗净,放在蒸锅里蒸熟!
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步骤2/6
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2.把蒸熟的山药豆用竹签挨个串起来!每个竹签串3~5个即可!
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步骤3/6
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3.用电磁炉,炒锅把水烧开(要用2100w大火力)!
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步骤4/6
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4.在煮开的水里面把准备好的白砂糖倒进去!此时要边倒糖边用锅铲搅拌!
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步骤5/6
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5.等糖完全融化后,把串好的山药豆轻轻的捏着一端放入锅内涮一遍!要保证糖均匀粘在山药豆上!
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最后一步
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6.把涮好的山药豆放入盘中!要一层层放!避免糖未干而粘连!ok!一盘晶莹剔透的山药豆就可以吃啦!
亲!现在正是山药最好的时候!刚收获的山药豆是营养最高的奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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