竹荪炖鸡
竹荪又称"真菌之花"、"山珍之花"、"菌中皇后"。一向被帝王列为御膳,自古就列为"草八珍"之一。竹荪炖鸡味道也非常鲜美
48克
109克
30克
832
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
选用干竹荪适量,一斤鸡肉,约20g的样子。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡发竹荪,约30分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
竹荪去水份,剪成小段,鸡肉在开水里焯一下,捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
加姜片,葱段,放入电炖盅炖3小时。如果没有电炖盅,放到锅里炖也是一样的,嫩点的鸡1个半小时就好了,老点的就要2个至3个小时了。
-
步骤5/6
点击查看大图
我喜欢早上起床就吃,就预约到那里。
-
最后一步
点击查看大图
一碗美美的竹荪炖鸡就出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
竹荪炖鸡的其他做法
竹荪炖鸡的相关分类
竹荪炖鸡的相关推荐
-
竹荪乌鸡汤
919369人看过 -
竹荪鸭架汤
782859人看过 -
野生竹荪老鸭冬瓜汤
96405人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73041924人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
898559人看过 -
#餐桌上的春日限定#竹荪炖牛尾
933722人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
494710人看过 -
糖醋排骨
722214人看过 -
丝瓜竹荪汤
197703人看过 -
竹荪香菇炖鸡汤
145930人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80136156人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
306839人看过