潮式让凉瓜
18克
35克
18克
381
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
原料。肉馅内一定要加重点胡椒粒。有咸鱼粒的话最好加上。我家没有。所以省略了。
-
步骤2/10
点击查看大图
凉瓜内面搽点生粉让上肉馅煎
-
步骤3/10
点击查看大图
煎好一面再煎面
-
步骤4/10
点击查看大图
煎好后放煲内
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内余油爆香蒜容,豆鼓,黄豆酱,糖,加了生抽,水。再把全部放凉瓜内煲
-
步骤6/10
点击查看大图
水位就这样多。大火烧,再换火闷。。真到发黄。。变软
-
步骤7/10
点击查看大图
凉瓜拿起。。汁收锅收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
把汁浇凉瓜肉,OK
-
步骤9/10
点击查看大图
把别一半汁加入子苏煮一下。浇凉瓜上。。今日做了二碟的。。因子苏隔歺会有药味。。但让凉瓜隔歺或隔夜后加热食才是最好味的。
-
最后一步
点击查看大图
两碟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
潮式凉瓜的相关分类
潮式凉瓜的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯玉米甜甜圈
125243人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯玉米粒小饼
126674人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
178275人看过 -
熟醉蛏子
9129人看过 -
龙眼琉璃果冻
11029人看过 -
潮式香菇蒸鸡
49842人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#烫面-草莓蛋糕卷|柔软香甜百吃不厌
130891人看过 -
只需一碗米饭🍚几分钟吃上香喷喷菌菇烩饭!
30101人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
177405人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#芥菜加拿大红鱼
180112人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香羊肉炖山药
170316人看过 -
极简 蚝油生菜
8621人看过