鸡蛋灌饼
自己做的吃着放心安全
29克
14克
10克
350
千卡
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步骤1/9
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把面粉放到盆里,加盐,鸡精,十三香,水搅拌成糊状,稀稠掌握好,感觉比刚从冰箱里拿出的酸奶稍微再稠一点就可以了,再放入一些比较洗的胡萝卜丝或其他蔬菜丝拌匀就可以了。
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步骤2/9
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平底锅里加入适量食用油,烧热!
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步骤3/9
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舀一勺面糊倒到平底锅里,多少根据自己的锅大小而定,保证饼大约有4毫米左右后就行了,然后中小火煎
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步骤4/9
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两分钟后等面糊稍微干一些时打入一个鸡蛋。
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步骤5/9
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把鸡蛋搅拌一下并摊平
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步骤6/9
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等蛋液凝固后把饼翻过来煎之金黄色
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步骤7/9
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另一面
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步骤8/9
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成品,可以吃了,我儿子一会就干掉大半个
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最后一步
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再来一个成品图
面糊里可以根据自己喜好加入各种食材,胡萝卜丝,白萝卜丝,西葫芦丝,土豆丝等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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