肉沫酱茄子
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46克
25克
10克
543
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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茄子切成块,肉打成沫,多放点油先翻炒肉沫,蒜葱,加点生抽上色,炒熟之后放入茄子,炒软一些,挤上豆瓣酱,继续炒。加些水炖茄子黏糊一些,放点糖,淀粉兑水,大火收汁,最后撒些蒜沫,有蒜香,出锅。泡米饭一起吃真好。
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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