红糖乳酪吐司
这是一款非常香醇的吐司面包,有面包机真好,不用自己和面,可以释放双手,用面包机做面包也更省事
23克
51克
219克
1194
千卡
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步骤1/10
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中种材料全部混合和成团,发酵至两倍大,把中种面撕成块和主面所有材料放入面包机,启动和面程序
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步骤2/10
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和至能拉出薄薄的筋膜即可进行发酵,我在面包机发酵的
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步骤3/10
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发酵至两倍至三倍大
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步骤4/10
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排气后分成相等的两份,揉圆盖湿布松弛10分钟
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步骤5/10
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擀成长方形
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步骤6/10
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卷起来
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步骤7/10
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两个都做好,放入吐司模进行第二次发酵
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步骤8/10
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发酵至9分满,烤箱预热175度,刷蛋液,放入烤箱中下层上下35分钟即可,中途上色满意加盖锡纸哦,我烤的稍微有点过了,才加盖的锡纸
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步骤9/10
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出炉从吐司模取出,放凉
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最后一步
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很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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