蒜蓉木耳西兰花
24克
25克
80克
546
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/4
点击查看大图
干木耳用水泡发过夜后洗净，西兰花切块洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
大蒜切成末。
-
步骤3/4
点击查看大图
煮一锅水，沸腾后加几滴食用油和一勺盐。
-
最后一步
点击查看大图
先把木耳倒入水中煮1分钟，再把西兰花倒进去烫一下就连同木耳一起捞出沥干。锅中加入少许食用油，将蒜末爆香，倒入西兰花和木耳，加少许盐翻炒几下后出锅。
1、焯烫绿色蔬菜的时候，在水里加几滴油可以保持菜的鲜绿不变黄。
2、西兰花比木耳容易烫熟，因此木耳焯烫得差不多后再下入西兰花。西兰花下沸水后只需搅两下就捞起来，防止烫得过软，同时也可能使营养流失。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-08
蒜蓉木耳西兰花的相关分类
蒜蓉木耳西兰花的相关推荐
-
尖椒肥肠，好吃的不行的快手菜。
3209674人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77120795人看过 -
简单版周黑鸭绝味卤菜
525955人看过 -
陕西油泼面
607909人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
241687人看过 -
泡椒凤爪
6277578人看过 -
凉拌腐竹
3396169人看过 -
香炸藕饼
120668人看过 -
大盘鸡
16123528人看过 -
#花式炖煮不停歇#香味浓郁的麻酱炖东北大拉皮
158914人看过 -
韩国部队火锅
4353060人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6741295人看过
