汽水肉
汽水肉,鲜香嫩滑、清淡爽口、营养丰富,是一道美味的滋补佳肴,非常适合老、弱、病、幼者食之。
35克
54克
20克
605
千卡
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步骤1/5
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把猪肉剁成肉糜,生姜、葱切成末。
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步骤2/5
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肉糜加生姜、葱末、加所有调料顺吋钟搅打均匀,再加蛋淸搅打上劲。
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步骤3/5
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把搅打好的肉馅分四等份分别装入四个小碟中铺平,把每个小碟的肉馅中间扒个小洞,洞中倒点清水,放入一个蛋黄。
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步骤4/5
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蒸锅水开后,小碟入锅蒸18分钟。
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最后一步
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装入大盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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