彩色水饺
归来是最美的旅途，沿着熟悉的路，迎着惦记的人，把乐带回家
7克
24克
46克
314
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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胡萝卜、紫甘蓝、青菜分别切丁，分装各碗里待用
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步骤2/11
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把三种蔬菜，分别放入豆浆机，打成汁，放入碗中待用；和面要分别用三种蔬菜汁，和出三种颜色的剂子，放入薄膜袋中醒发，然后准备水饺馅子
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步骤3/11
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准备鲜葱末、姜末、香菇细丁，以及剁肉馅
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步骤4/11
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把剁好的肉馅放入大碗里，再将葱末、姜末、香菇细丁放入剁好的肉馅中，加入盐、鸡精、水饺调料、料酒、生抽、老抽、香油调匀即可
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步骤5/11
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将三种不同颜色的面团分别揉匀后，各切下一小长溜儿，用手撮长，粘在一起后，搓几下，切小剂子
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步骤6/11
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撒面铺，擀面皮，这种擀出来是三色拼接皮儿，亦可各擀各的（绿色、橘黄、紫色）
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步骤7/11
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三色皮儿的水饺
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步骤8/11
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单一色的水饺
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步骤9/11
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下锅煮，这里就不用多介绍了，记得用凉水打两次，避免粘锅，可放一撮盐在水里
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步骤10/11
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三色水饺盛入盘中
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最后一步
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单色水饺盛入盘中，瞬间食欲大增有没有？
爸爸血压高，对肉的需求有限制，所以选取的是嫩的精牛肉。一次可以做多些，放入冰箱冷冻，然后分开装袋，每袋量够一次食用即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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