夏日的一抺红---猪红韭菜汤
猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。今晚小朋友吵着要吃猪红汤,是因为喜欢它清淡可口,入口即化。做法也简单,今晚就来一个吧。
1克
29克
12克
164
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
猪红、韭菜、姜洗净切好备用。用瘦肉煲好高汤,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
猪红入锅汤至变色捞起。
-
步骤3/5
点击查看大图
姜片放入高汤煮开,放入猪红煮三五分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
猪红汤放入切段韭菜,倒入少量油,加盐,滚开即可。
-
最后一步
点击查看大图
热辣辣的猪红汤盛出,别忘了撤上胡椒粉。小朋友说:不错,一百分!
猪红要氽一下水,腥味不会太重。另用高汤做汤底,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
猪红韭菜汤的相关分类
猪红韭菜汤的相关推荐
-
蕃茄炒蛋
76130人看过 -
#唯有美食最粽要#菠萝柠檬茶
81989人看过 -
清炒娃娃菜
16069457人看过 -
肉桂红糖煎苹果
376418人看过 -
拧香龙利鱼柳
2219534人看过 -
咖喱鸡肉饭
125473人看过 -
油泼豆皮
638726人看过 -
#秋天怎么吃#猪血豆腐汤
980456人看过 -
蜂蜜柠檬茶
2084089人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4084717人看过 -
豆角焖方便面
13284人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
1664627人看过