啤酒肉
爱肉爱面食,加一起美的不行
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步骤1/7
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猪肉大块直接焯水去血沫
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步骤2/7
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准备好调料
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步骤3/7
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热锅凉油下入所有干料,小火翻炒出香味
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步骤4/7
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下入肉和啤酒,
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步骤5/7
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加入适量老抽和耗油,大火烧开转小火炖半小时后加上适量盐,炖制一个半小时后关火,这时不要揭开锅盖,闷十分钟
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步骤6/7
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出锅切片,我小外甥女着急吃,肉太烫切不了薄片,大家做的时候可以稍微放凉后切片入盘,淋上肉汤,抹辣酱卷薄饼,下次发薄饼教程,谢谢大家
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最后一步
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薄饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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