素版麻辣香锅 夏日专享
麻辣香锅就是能把家里所有剩下的食材摇身一变！！素版少油，夏日专享！
4克
26克
102克
480
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/4
洗净后切好所有食材，木耳香菇泡发。开水焯一下香菇木耳，丸子和芹菜段土豆片。时间不要太久，土豆可以先下锅，煮软为止。
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步骤2/4
开火，倒入少量油，油热后放入葱段，蒜蓉，辣椒爆香。加入王家渡麻辣香锅料一包，炒出香味。
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步骤3/4
加入焯过的丸子等，翻炒均匀后放入圆生菜和小油菜，翻炒至软塌。临出锅倒入半包黄飞鸿花生，炒匀，再加入少许蔬之鲜，翻炒。
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最后一步
点击查看大图
关火，出锅。撒上香菜和剩下的黄飞鸿花生就大功告成啦！
由于家里人比较爱吃辣，本菜谱中辣椒较多，可根据自己口味适量调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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