素烤口蘑
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每次去吃棒约翰都会忍不住点一份烤口蘑,小份,个头也小。买了烤箱了,肯定要自己做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来的口蘑,把背面洗一下,拿掉中间那个腿,就可以摆盘了,然后均匀洒一点点点的盐在上面就可以入烤箱了。
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步骤2/4
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习惯性把烤箱预热几分钟,把口蘑放进去,上下200度,烤15分钟。
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步骤3/4
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烤的时候注意看收缩情况,口蘑变成水汪汪的大眼睛,这个时候大概是12分钟的时候。
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最后一步
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第一次做,好像还不错,里面的水真的很鲜啊。☺️
小贴士
拿出来的时候千万注意不要把里面的汁洒出来了,我手抖,没控制好。汁很鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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