私房菜之酸梅小排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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棑骨洗净淡盐水泡15分钟控干水份锅内放油煸炒。变色后
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步骤2/4
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大火顶开后改砂锅下灯心草,酸梅,甘草。姜片,砂锅小火。
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步骤3/4
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药食材。加入矿泉水炖30分钟即可。
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最后一步
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酸梅小排
小贴士
红糖2勺丷冰糖2勺盐少许,熟了以后可以放烤箱里烤200度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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