鸡胸肉菜丸子
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37克
116克
29克
901
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把鸡胸肉用盐水泡一会,接下来把胡萝卜土豆擦成丝,胡萝卜丝用水抄一下,然后把所有的食材(鸡胸肉、胡萝卜丝、土豆丝、姜)剁成馅。放在一个盆里,添加酱油、香油、盐、鸡蛋再搅拌均匀,接下来把馒头干揉成渣洒到馅料里,搅拌。再添加淀粉知道成为凝固壮。
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步骤2/3
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左手揉丸子,右手用筷子夹,(在手里涂点油不容易沾手)烧油开始炸。
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最后一步
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成品:金黄色的大肉丸子,味道好极了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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