酱香山药
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这是在一家湖南菜馆吃的一道菜。酱香淮山。他的颜色深点，可能给的老抽。味道咸一点。我不喜欢太咸。但是山药的口感挺好。鲜，香，脆，，自己就想象这拷贝出来。味道几乎一样咯。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药，切差不多7毫米。
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步骤2/5
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油热给山药
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步骤3/5
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炒一会给酱香鲜，给一点点盐。
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步骤4/5
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看起来很多油，因为山药不吸油哟。炒到上色均匀就好了。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
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