中国式刺身《炝虾》
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中国的刺身可能就是炝了,炝蟹,炝虾都是,无烹有调,原汁鲜香,没有芥末却有蒜泥,口味轻中带重。
营养分析
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5克
4克
19克
75
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
河虾洗干净,倒入白酒腌制五分钟
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步骤2/3
将花生酱,蒜泥,甜辣酱,南乳汁,生抽,少许盐,糖和味精成调味汁。
-
最后一步
将调味汁倒在腌制好的河虾上,吃的时候搅拌一下,直接鲜活的生吃。
小贴士
有麦当劳的地方可以去要两盒蒜蓉辣酱拌进去,滋味更赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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