中国牛排
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步骤1/7
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用刀背拍打牛肉,胡椒粉—少量盐—黄油 腌制20分钟(个人比较喜欢吃鸡蛋,可以打个鸡蛋清)
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步骤2/7
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倒置少许的黄油,煎大约5分钟(根据个人口味,5分钟9分熟)
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步骤3/7
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小火开始煎牛肉
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步骤4/7
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洋葱切丁做底料
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步骤5/7
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放点油—炒洋葱—米酒—鸡精—番茄酱—黑胡椒—炒好后用太白粉勾芡浇上—加入刚煎好的牛排切成条翻炒即可
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步骤6/7
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西兰花白水抄下 即可
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最后一步
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美味的牛排就好了 配上红酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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