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黑芝麻糊的做法

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黑芝麻糊

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习惯了早上醒来以后在被窝里玩儿手机，但是每次时间都不知不觉过去好久，有时候会耽误了做早饭的时间。有时候为了节省时间就泡一碗豆奶或者黑芝麻糊，但是每次从超市买来的都不满意那个口感。今天有时间就自己动手做啦，做好就迫不及待的泡了一碗，老公也说好喝，哈哈。

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162克
146克
340克

3286
千卡

这道菜高热量,适量即可～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑芝麻 250g

、

糯米粉 250g

、

黑豆 200g

、

花生 50g

、

红枣适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把黑芝麻炒熟，放凉备用
步骤2/8 点击查看大图
把糯米粉炒熟，颜色发黄，装进干燥的容器中备用
步骤3/8 点击查看大图
黑豆炒熟，放凉备用
步骤4/8 点击查看大图
花生炒熟，放凉备用。放凉后我把花生皮去掉了，因为担心影响口感。
步骤5/8 点击查看大图
把黑芝麻、黑豆、花生依次用磨粉机打碎装进盛糯米粉的容器里
步骤6/8 点击查看大图
把加在一起的材料搅拌均匀，想放糖的话，可把适量的冰糖或者白砂糖粉碎加入搅匀。
步骤7/8 点击查看大图
由于磨粉机能力有限，磨不到太细的粉，但是泡好后喝起来并没有想象中担心的颗粒感。喝的时候我加了红枣和枸杞碎，营养全面。
最后一步点击查看大图
把做好的黑芝麻糊粉放进可以密封的容器内存放，吃的时候取适量开水冲泡加适量糖搅匀就OK啦。

小贴士

1、我没放糖，因为家里有很多蜂蜜，比糖健康多了，所以我是泡好之后，喝的时候再加入适量的蜂蜜。2、本来是想做的里面材料很多一点的，加入枸杞和红枣的，但是烤箱收起来了，懒得搬了，只好泡好之后加了。想加枸杞和红枣的话，就先把它们用烤箱烤干然后用磨粉机磨成粉，加在黑芝麻粉里，拌匀就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-17

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